ひと口で違いがわかる、特別な上赤身から。

馬小屋独占販売
しっとりとした旨みが際立つハーブマーブル上赤身をはじめ、
色味と鮮度を厳選したとろけるレバ刺し、
口の中で甘みが広がるタテガミ、
そして濃厚な旨みのさくらユッケまで。

約350g、6〜7人前。
ご家庭で“専門店の一皿”を楽しめる、贅沢な詰め合わせです。

旨口醤油と特製ユッケダレ付き。
素材の良さを、そのまま味わってください。

馬小屋本舗でしか手に入らない、特別な馬刺しセット。
この機会にぜひお試しください。

冷凍真空状態のまま、流水、もしくは氷水で素早く解凍してください。
少し芯が残る程度(半解凍)で開封し、キッチンペーパーでドリップを軽く拭き取ってください。
3~5㎜ほどにスライスし、オニオンスライスや大葉などと盛り付けてください。
さくらユッケは付属のタレに絡めてお召し上がりください。
お好みの薬味(すりおろしにんにく、生姜、小ネギなど)を添えると、より美味しくお召し上がり頂けます。

※賞味期限に関わらず、なるべくお早めにお召し上がりください。

内容量：約350g
上赤身:約100g
タテガミ:約100g
さくらユッケ:約100g
レバー:約50g
保存方法：冷凍
賞味期限：発送日より10ヶ月以上(商品ラベル記載)