規格:約150g
保管方法:冷凍
賞味期限:12ヶ月以上
※流水または氷水解凍を推奨しております

◎希少なヒレ肉の中央部分に位置するシャトーブリアン！
とても柔らかく旨味が濃いのが特徴です。
SQF認証を最高レベルで取得している馬刺し専用工場で生産されたシャトーブリアンは、馬小屋本舗での独占販売となっております。

☆卸値のご参考として掲載しております。